Chi Cha Rron - ¡Uma mistura que deu resultados!

Actualizado: ago 11

Comida típica equatoriana, em fusão com comida típica cubana, o Restaurante ChiChaRrón localizado na beira da estrada entre Guayaquil e General Villamil, oferece uma refeição requintada e uma experiência inesquecível.

José Mendoza, dono do restaurante, conta que a ideia de abrir o negócio foi surgindo pouco a pouco. No início, a fazenda era um lugar para criação porcos e diversão familiar durante os fins de semana. Quando ele decidiu abrir o restaurante, nem toda a família estava convencida, mas eles decidiram apostar nessa nova ideia.

Ele de origem cubana e sua esposa, Jackeline Román, nascida no Equador, decidem apostar na fusão da gastronomia típica dos dois países, criando uma diversidade de sabores na oferta aos clientes.

Parada obrigatória para turistas que viajam desde Guayaquil as praias da Costa do Pacífico Equatoriana, ChiChaRrón, durante os últimos 8 anos, espera aos turistas com deliciosos pratos como o conhecido e típico “Chicharrón”, “humitas”(muito parecida as nossas pamonhas), queijos assados, “seco de galinha”, arroz congri, mandioca com mojo, fritadas de porco, milho assado, bolinhos de milho verde moído, banana da terra frita com queijo,”bolones” e outros pratos deliciosos para o deleite de todos que decidem conhecer este destino.

Para completar a experiencia vivida em ChiChaRrón, o restaurante conta com um espaço onde é possível alimentar cavalos, búfalos, burros, mini pôneis e porcos com cenouras e legumes. Ou, se você achar melhor, que tal dar uma mamadeira para os bezerros? também pode preferir um passeio a cavalo ou tirar leite da vaca! Estamos falando de “La Granjita”, que se encontra na mesma fazenda que o restaurante e está aberto ao público nos fins de semana sem nenhum custo adicional.

O espaço está preparado para receber crianças e adultos e aproveitar a experiência de um dia no campo, conhecer a identidade campesina, o cotidiano do agricultor e dos animais.

Conheça ChiChaRrón! Visite e aproveite a La Granjita!


Curiosidades:

* Localizado a apenas 32 km da rodovia com pedágio até a costa

* A fazenda tem 70 animais

* A comida no restaurante Chicharrón é vendida pelo peso do prato que você serve, ou seja, você paga pelo peso da sua refeição.

* Chicharron também é encontrado em Cuenca e Samborondón.

* Visite @chicharron_costa no Instagram

12 vistas

©Nosotros SomosEC S.A. marca con derechos reservados 2020

  • b-facebook
  • Twitter Round
  • Instagram Black Round